Ramazan Öncesi Kırmızı Et Tedbirleri

Et ve Süt Kurumu (ESK), Ramazan ayı öncesinde yaşanan kırmızı et fiyat artışlarına karşı önlem aldı. Vatandaşların uygun fiyatlı ete ulaşabilmesi için kapsamlı bir plan uygulamaya koydu. Bu plan kapsamında, Ramazan'ın başlangıcına kadar yaklaşık 40 bin canlı hayvanın tedariki hedefleniyor. Bu sayede, her yıl Ramazan ayında görülen sebepsiz fiyat artışlarının önüne geçilmesi amaçlanıyor. Hayvanların kesiminden elde edilecek karkas etler, PERDER üyesi marketler, Tarım Kredi Kooperatifi marketleri, yemek firmaları ve et sanayicileri aracılığıyla tüketiciye ulaştırılacak. ESK'nın bu hamlesi, özellikle dar gelirli ailelerin Ramazan sofralarına kırmızı etin daha kolay ulaşmasını sağlayacak. Bu tedbir, hem tüketiciyi koruyacak hem de piyasadaki fiyat istikrarını destekleyecek.

40 Bin Hayvanla Fiyat Düşüşü Hedefi

ESK'nın 40 bin hayvanlık tedarik planı, ekonomi üzerinde de olumlu etkiler bırakması bekleniyor. Uygun fiyatlı kırmızı et, tüketici harcamalarında denge sağlayacak. Bu durum, genel ekonominin dengelenmesine katkıda bulunacaktır. Ayrıca, bu adım yerli üreticileri destekleyerek tarım sektörüne ivme kazandıracaktır. Planlanan tedarik, hem tüketicinin hem de üreticinin çıkarlarını gözetmektedir. Bu kapsamlı tedbirler, Ramazan ayının bereketli geçmesine katkıda bulunmayı hedefliyor. Aynı zamanda gelecek yıllarda benzer fiyat artışlarının yaşanmaması için önleyici bir rol oynayacak.

Uygun Fiyatlı Etin Dağıtımı

Tedarik edilen hayvanların kesimi sonrasında elde edilecek karkas etler, titiz bir dağıtım ağıyla tüketiciye ulaştırılacak. PERDER üyesi marketler, Tarım Kredi Kooperatifi marketleri, yemek firmaları ve et sanayicileri, bu dağıtım sürecinde önemli rol oynayacak. Bu sayede, gıdaya erişimde eşitsizliklerin azaltılması hedefleniyor. Eşit ve adil dağıtım sistemi, tüm kesimlerin uygun fiyatlı ete ulaşmasını sağlayacak. Şeffaf bir sistem ile fiyatların kontrol altında tutulması planlanıyor. Bu da, tüketicinin daha güvenilir bir şekilde alışveriş yapmasına imkan tanıyacaktır.